Zubereitungszeit
10 Min
Kochzeit
45 Min
Gesamtzeit
55 Min
Personen
8
Zutaten:
3 Tassen Milch
1 Tasse Zucker
6 große Eier
2 Teelöffel Vanilleextrakt
Prise Muskatnuss
1 gefrorener ungebackener Blätterteig
Vorbereitung:
1
Ofen auf 175 °C (350 °F) vorheizen.
Eine 9-Zoll-Kuchenform mit Antihaft-Spray einsprühen.
2
Den ungebackenen Blätterteig in die Kuchenform legen und den Teig auch an den Seiten der Form andrücken. Zucker, Eier, Muskatnuss und Vanilleextrakt verquirlen. Milch hinzufügen und ebenfalls glatt rühren.
3
Die Mischung in den Blätterteig gießen. Die Muskatnuss vorsichtig über die Puddingmasse streuen. 45 Minuten backen.
- Über das Gericht:
Der Vanillepuddingkuchen ist ein klassisches Dessert, das durch seine einfache Zubereitung und den köstlichen Geschmack besticht. Die Kombination aus cremigem Pudding und einem knusprigen Blätterteigboden macht dieses Rezept zu einem wahren Genuss. Die Muskatnuss verleiht dem Kuchen eine subtile, würzige Note, die perfekt mit der süßen Vanille harmoniert. Ideal für einen gemütlichen Nachmittagstee oder als Dessert nach dem Abendessen, wird dieser Kuchen sicherlich bei allen gut ankommen.
