Rezepte

Zubereitungszeit 20 Minuten Kochzeit 2 Stunden 20 Minuten Gesamtzeit 2 Stunden 40 Minuten Personen 4-6 Zutaten: 900 g Flanksteak 1 große Zwiebel, dünn geschnitten 1 rote Paprika, in Scheiben geschnitten 1 grüne Paprika, in Scheiben geschnitten 3 Knoblauchzehen, gehackt 1 TL gemahlener Kreuzkümmel 1 TL getrockneter Oregano 120 ml Tomatensauce 240 ml Rinderbrühe 2 EL Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack 1/4 Tasse gehackter Koriander (zum Garnieren) Limetten-Spalten (zum Servieren) Vorbereitung: 1 Das Fleisch vorbereiten:In einem großen Topf Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen.Das Flanksteak mit Salz und Pfeffer würzen und auf jeder Seite etwa 4 Minuten anbraten, bis es braun … Weiterlesen …

Zubereitungszeit 15 Minuten Kochzeit 30 Minuten Gesamtzeit 45 Minuten Personen 4-6 Zutaten: 4 Tassen gekochtes Hähnchen, geschreddert oder gehackt 3 Tassen Marinara-Sauce 1 Teelöffel Knoblauchpulver 1 Teelöffel italienische Gewürzmischung 2 Tassen Mozzarella-Käse, gerieben 1 Tasse Parmesan-Käse, gerieben 2 Tassen Penne-Nudeln, al dente gekocht 1 Tasse gewürzte Semmelbrösel 2 Esslöffel Olivenöl 1/2 Tasse frische Basilikumblätter, gehackt (zum Garnieren) Salz und Pfeffer nach Geschmack Vorbereitung: 1 Hähnchen-Parmesan-Auflauf vorbereiten: Den Backofen auf 180°C vorheizen und eine Auflaufform einfetten. In einer großen Schüssel das gekochte Hähnchen, die Marinara-Sauce, Knoblauchpulver, italienische Gewürzmischung, Mozzarella-Käse, Parmesan-Käse und die gekochten Penne-Nudeln vermengen. Die Mischung gleichmäßig in die vorbereitete … Weiterlesen …

Zubereitungszeit 15 Minuten Kochzeit 30 Minuten Gesamtzeit 45 Minuten Personen 4-6 Zutaten: 1 Pfund Hackfleisch 1 mittlere Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 Tassen ungekochte Ellbogen-Makkaroni 1 (425 g) Dose Tomatensauce 1 (411 g) Dose gewürfelte Tomaten, ungesiebt Toppings: geschnittene 1 Esslöffel Sojasauce, Blaubeeren und eine Prise Zimt 1 Teelöffel Paprika 1 Teelöffel getrockneter Oregano 1/2 Teelöffel Salz 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer 2 Tassen Wasser 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse (optional) Vorbereitung: 1 Den Zauber beginnen: Erhitzen Sie Ihre Bratpfanne und fügen Sie das Hackfleisch hinzu. Kochen, bis es schön gebräunt und krümelig ist. 2 Die Aromen schichten: Zwiebel und Knoblauch … Weiterlesen …

Zubereitungszeit 30 Minuten Kochzeit 25 Minuten Gesamtzeit 55 Minuten Personen 2 – 4 Zutaten: Für das Frühstück: Chia- und Hafer-Power-Bowl 1/4 Tasse Chiasamen 1/4 Tasse Haferflocken 1 Tasse Mandelmilch 1 Esslöffel Honig oder Ahornsirup 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt Toppings: geschnittene Banane, Blaubeeren und eine Prise Zimt Für das Mittagessen: Quinoa-Kichererbsen-Salat 1 Tasse gekochtes Quinoa 1 Tasse Kichererbsen aus der Dose, abgetropft und gespült 1/2 Gurke, gewürfelt 1/2 rote Paprika, gewürfelt 1/4 rote Zwiebel, fein gehackt 2 Esslöffel Olivenöl 1 Esslöffel Zitronensaft Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Petersilie, gehackt (optional) Für das Abendessen: Gebackener Lachs mit gedämpftem Brokkoli 2 Lachsfilets 1 … Weiterlesen …

Zubereitungszeit 20 Min Kochzeit 10 Min Gesamtzeit 4 Std 30 Min Personen 4 – 8 Zutaten: Für die Ananassoße: 1 Tasse frische Ananas, fein gehackt 1/4 Tasse Kristallzucker 2 Esslöffel Wasser Für die Tiramisu-Füllung: 1 Tasse Schlagsahne 1 Tasse Mascarpone, weich 1/2 Tasse Puderzucker 1 Teelöffel Vanilleextrakt Zum Zusammenstellen: 1 Tasse stark gebrühter Kaffee, abgekühlt 24-30 Löffelbiskuitkekse Ungesüßtes Kakaopulver zum Bestäuben Frische Ananasscheiben und Minzblätter zum Garnieren (optional) Vorbereitung: 1 Ananassoße zubereiten:In einem kleinen Topf gehackte Ananas, Kristallzucker und Wasser kombinieren.Bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren kochen, bis die Ananas weich ist und der Zucker aufgelöst ist.Die Ananassoße vollständig abkühlen … Weiterlesen …