Rezepte

Zubereitungszeit 15 Min Kochzeit 35 Min Gesamtzeit 50 Min Personen 12 Zutaten: Für den Kuchen: 1 Dose Ananas, unentwässert 1 Tasse Allzweckmehl 1 ½ Tassen Zucker 2 große Eier 2 TL Backpulver Für das Frosting: 225 g Frischkäse, weich 1 Stück Butter, weich 2 Tassen Puderzucker 2 TL Vanilleextrakt 2 EL Milch Vorbereitung: 1 Den Ofen auf 175 °C (350 °F) vorheizen. In einer Rührschüssel die Zutaten für den Kuchen (Ananas, Mehl, Zucker, Eier, Backpulver) gut miteinander verrühren. 2 Den Teig in eine gut gefettete 23×33 cm (9×13 Zoll) Backform gießen. Für 30-35 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun und … Weiterlesen …

Zubereitungszeit 15 Min Kochzeit 40 Min Gesamtzeit 55 Min Personen 12 Zutaten: Kuchen: 1 Päckchen weißer Kuchenmix (2-lagig) 1 TL gemahlener Zimt 1 Tasse saure Sahne 3 Eier 1/4 Tasse Wasser 1 Dose (610 g) Apfelkuchenfüllung Glasur: 1 Tasse Puderzucker 1-1 1/2 EL Milch Vorbereitung: 1 Die ersten 5 Zutaten in einer großen Schüssel mit einem Mixer glatt rühren. Den Teig in eine gefettete 23×33 cm (9×13 Zoll) Backform geben. 2 Die Apfelkuchenfüllung gleichmäßig über den Teig verteilen und die gesamte Oberfläche bedecken. 3 Bei 175 °C (350 °F) 40 Minuten backen. 4 Für die Glasur Puderzucker und Milch in … Weiterlesen …

Zubereitungszeit 30 Min Kochzeit 65 Min Gesamtzeit 4 Std 30 Min Personen 8-10 Zutaten: Graham Cracker Kruste: 1 1/2 Tassen Graham Cracker Krümel 2 Esslöffel Kristallzucker 6 Esslöffel geschmolzene Butter Key Lime Cheesecake: 3 Stangen (je 225 g) Frischkäse, weich gemacht 1 Tasse Kristallzucker 1 Esslöffel Maisstärke Schale von 1 Limette 1/2 Tasse Limettensaft 3 große Eier Gesüßte Schlagsahne: 1 Tasse schwere Schlagsahne 1 Tasse schwere 1/4 Tasse Puderzucker Limettenschale oder -scheiben zur Garnierung, optional Vorbereitung: 1 Den Ofen auf 150 °C (300 °F) vorheizen. Die Ofenregale so positionieren, dass eines knapp über der mittleren Position und das andere knapp … Weiterlesen …

Zubereitungszeit 15 Min Kochzeit 35 Min Gesamtzeit 50 Min Personen 8 Zutaten: 2 Dosen (je 225 g) gekühlter Hörnchenteig 2 Packungen (je 225 g) Frischkäse, weich 1 Tasse Kristallzucker 1 TL Vanilleextrakt 1/4 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen 1/4 Tasse Kristallzucker für die Oberseite 1 TL gemahlener Zimt Vorbereitung: 1 Heizen Sie Ihren Ofen auf 175 °C (350 °F) vor und fetten Sie eine 23×33 cm (9×13 Zoll) Auflaufform leicht ein. Rollen Sie eine Dose Hörnchenteig aus und drücken Sie ihn in den Boden der Form, um die Nähte zu verschließen. 2 In einer mittelgroßen Schüssel Frischkäse, 1 Tasse Zucker und … Weiterlesen …

Zubereitungszeit 10 Min Kochzeit 45 Min Gesamtzeit 55 Min Personen 8 Zutaten: 3 Tassen Milch 1 Tasse Zucker 6 große Eier 2 Teelöffel Vanilleextrakt Prise Muskatnuss 1 gefrorener ungebackener Blätterteig Vorbereitung: 1 Ofen auf 175 °C (350 °F) vorheizen. Eine 9-Zoll-Kuchenform mit Antihaft-Spray einsprühen. 2 Den ungebackenen Blätterteig in die Kuchenform legen und den Teig auch an den Seiten der Form andrücken. Zucker, Eier, Muskatnuss und Vanilleextrakt verquirlen. Milch hinzufügen und ebenfalls glatt rühren. 3 Die Mischung in den Blätterteig gießen. Die Muskatnuss vorsichtig über die Puddingmasse streuen. 45 Minuten backen.

Zubereitungszeit 20 Min Kochzeit 30 Min Gesamtzeit 50 Min Personen 8 Zutaten: 1 Tasse Zucker 6 EL Mehl 1/8 TL Salz 1/4 Tasse ungesüßtes Kakaopulver 2 1/2 Tassen Milch 4 EL Butter 1 TL Vanilleextrakt 3 Eiweiße 1 EL Maisstärke 1/4 TL Weinstein 6 EL Zucker (für das Baiser) Vorbereitung: 1 Die Zutaten (Zucker, Mehl, Salz, Kakaopulver) in einem Topf gut vermischen und beiseite stellen. In einer Schüssel 2 Eigelb trennen und die Eiweiße für später in eine andere Schüssel geben. Die Eigelbe mit 2 1/2 Tassen Milch vermischen und verquirlen. Diese Mischung zu den Zutaten im Topf geben. 4 … Weiterlesen …

Zubereitungszeit 10 Minuten Kochzeit 15-20 Minuten Gesamtzeit 25-30 Minuten Personen 16-20 Quadrate Zutaten: 2 Tassen Kristallzucker ½ Tasse ungesüßtes Kakaopulver (dutch verarbeitet) ¼ Teelöffel Salz 1 Tasse Vollmilch ¼ Tasse gesalzene Butter (Zimmertemperatur) 1 Teelöffel Vanilleextrakt (nicht im Originalrezept erwähnt, aber empfohlen) Vorbereitung: 1 Vorbereitung: Eine quadratische Backform (20×20 cm) mit gebuttertem Backpapier auslegen. Zutaten vermengen: In einem mittelgroßen, schweren Topf Zucker, Kakaopulver und Salz verrühren. Die Milch hinzufügen und mit einem Holzlöffel umrühren, bis alles gut vermischt ist. 2 Kochen: Über mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung zu kochen beginnt. Die Hitze auf niedrig-mittlere Stufe reduzieren … Weiterlesen …

Zubereitungszeit 20 Minuten Kochzeit 3 Stunden Gesamtzeit 3 Stunden 20 Minuten Personen 12 Zutaten: 2 Beutel (je 7,25 Unzen) Pepperidge Farm Chessman-Kekse 2 Tassen Milch 1 Schachtel (5,1 Unzen) Instant-Vanillepudding 1 Dose (14 Unzen) gesüßte Kondensmilch 1 Paket (8 Unzen) Frischkäse, Raumtemperatur 1 Behälter (12 Unzen) aufgetaute gefrorene Schlagsahne 6-8 mittelgroße Bananen (½” dick geschnitten) Vorbereitung: 1 Pudding-Mischung vorbereiten: In einer großen Rührschüssel die Milch und die Instant-Vanillepuddingmischung mit einem elektrischen Handmixer auf niedriger Geschwindigkeit etwa zwei Minuten lang vermengen, bis die Mischung dick wird. Frischkäse-Mischung zubereiten: In einer separaten großen Rührschüssel den Frischkäse und die gesüßte Kondensmilch miteinander verrühren. … Weiterlesen …

Zubereitungszeit 15 Minuten Kochzeit 45 Minuten Gesamtzeit 1 Stunde Personen 8 Zutaten: 1 Tasse Allzweckmehl 2 Teelöffel Backpulver ¼ Teelöffel Salz ¾ Tasse weißer Zucker 2 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver ½ Tasse Milch 2 Esslöffel geschmolzene Butter 1 Tasse brauner Zucker ¼ Tasse ungesüßtes Kakaopulver 1¾ Tassen heißes Wasser Vorbereitung: 1 Ofen vorheizen und Pfanne vorbereiten: Den Ofen auf 350°F (175°C) vorheizen. Eine 9-Zoll-Quadratpfanne buttern und mit Mehl bestäuben. Teig zubereiten: In einer mittelgroßen Schüssel das Mehl, Backpulver, Salz, weißen Zucker und Kakaopulver vermengen. Milch und geschmolzene Butter hinzufügen und gut verrühren, bis ein glatter Teig entsteht. Den Teig in die … Weiterlesen …

Zubereitungszeit 15 Minuten Kochzeit 10 Minuten Gesamtzeit 25 Minuten Personen 4 Zutaten: 2 EL Honig (optional): 1/8 TL Muskatnuss 1/4 Tasse Leinsamenmehl Kokosöl zum Braten 1/4 Tasse Kokosraspeln 1/4 TL Salz 2 EL Kokosmehl 5 Eier 4 grüne Äpfel 1 TL Zimt Vorbereitung: 1 Äpfel reiben: Die Äpfel mit einer Handreibe mahlen. Nicht die Küchenmaschine verwenden, da dies Apfelmus erzeugt. Wir wollen die Äpfel als grobe Masse. Die geriebenen Äpfel mit Papiertüchern trocken tupfen. Mischen: Die geriebenen Äpfel mit allen anderen Zutaten vermengen und gut mischen, bis eine homogene Masse entsteht. 2 Öl erhitzen: Kokosöl bei mittlerer Hitze in einer … Weiterlesen …