Nachtisch

Zubereitungszeit 15 Min Kochzeit 2-3 Std Gesamtzeit 2-3 Std 15 Min Personen 12 Zutaten: 1 Tasse Butter 1/2 Tasse brauner Zucker 1 TL Vanilleextrakt 3 Tassen Schnellkoch-Haferflocken 1 Tasse halbsüße Schokoladenstückchen 1/2 Tasse Erdnussbutter Vorbereitung: 1 Eine quadratische Backform (ca. 23×23 cm) einfetten und beiseite stellen. Butter in einem großen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen. Braunen Zucker und Vanilleextrakt einrühren. Die Haferflocken dazugeben und bei schwacher Hitze 2 bis 3 Minuten kochen, bis die Zutaten gut vermengt sind. Die Hälfte der Mischung in den Boden der vorbereiteten Backform drücken und glatt streichen. Die andere Hälfte der Mischung für die Oberseite … Weiterlesen …

Zubereitungszeit 15 Min Kochzeit 25 Min Gesamtzeit 40 Min Personen 12 Zutaten: Für die Brownies: 1 Tasse Butter, geschmolzen 1/2 Tasse Kakaopulver (ungesüßt) 2 Tassen Allzweckmehl 2 Tassen Kristallzucker 4 große Eier 4 TL Vanilleextrakt Für die Glasur: 1/4 Tasse weiche Butter 1/4 Tasse Milch (Vollmilch empfohlen) 1/4 Tasse Kakaopulver (ungesüßt) 3 Tassen Puderzucker Vorbereitung: 1 Den Ofen auf 175 °C (350 °F) vorheizen. Eine 23×33 cm (9×13 Zoll) Backform einfetten und mit einem Pergamentpapier oder Folienstreifen auslegen. In einer großen Schüssel die geschmolzene Butter und den Kristallzucker cremig rühren. Eier und Vanille hinzufügen und gut verrühren, bis die Mischung … Weiterlesen …

Zubereitungszeit 15 Min Kochzeit 35 Min Gesamtzeit 50 Min Personen 12 Zutaten: Für den Kuchen: 1 Dose Ananas, unentwässert 1 Tasse Allzweckmehl 1 ½ Tassen Zucker 2 große Eier 2 TL Backpulver Für das Frosting: 225 g Frischkäse, weich 1 Stück Butter, weich 2 Tassen Puderzucker 2 TL Vanilleextrakt 2 EL Milch Vorbereitung: 1 Den Ofen auf 175 °C (350 °F) vorheizen. In einer Rührschüssel die Zutaten für den Kuchen (Ananas, Mehl, Zucker, Eier, Backpulver) gut miteinander verrühren. 2 Den Teig in eine gut gefettete 23×33 cm (9×13 Zoll) Backform gießen. Für 30-35 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun und … Weiterlesen …

Zubereitungszeit 15 Min Kochzeit 40 Min Gesamtzeit 55 Min Personen 12 Zutaten: Kuchen: 1 Päckchen weißer Kuchenmix (2-lagig) 1 TL gemahlener Zimt 1 Tasse saure Sahne 3 Eier 1/4 Tasse Wasser 1 Dose (610 g) Apfelkuchenfüllung Glasur: 1 Tasse Puderzucker 1-1 1/2 EL Milch Vorbereitung: 1 Die ersten 5 Zutaten in einer großen Schüssel mit einem Mixer glatt rühren. Den Teig in eine gefettete 23×33 cm (9×13 Zoll) Backform geben. 2 Die Apfelkuchenfüllung gleichmäßig über den Teig verteilen und die gesamte Oberfläche bedecken. 3 Bei 175 °C (350 °F) 40 Minuten backen. 4 Für die Glasur Puderzucker und Milch in … Weiterlesen …

Zubereitungszeit 30 Min Kochzeit 65 Min Gesamtzeit 4 Std 30 Min Personen 8-10 Zutaten: Graham Cracker Kruste: 1 1/2 Tassen Graham Cracker Krümel 2 Esslöffel Kristallzucker 6 Esslöffel geschmolzene Butter Key Lime Cheesecake: 3 Stangen (je 225 g) Frischkäse, weich gemacht 1 Tasse Kristallzucker 1 Esslöffel Maisstärke Schale von 1 Limette 1/2 Tasse Limettensaft 3 große Eier Gesüßte Schlagsahne: 1 Tasse schwere Schlagsahne 1 Tasse schwere 1/4 Tasse Puderzucker Limettenschale oder -scheiben zur Garnierung, optional Vorbereitung: 1 Den Ofen auf 150 °C (300 °F) vorheizen. Die Ofenregale so positionieren, dass eines knapp über der mittleren Position und das andere knapp … Weiterlesen …

Zubereitungszeit 15 Min Kochzeit 35 Min Gesamtzeit 50 Min Personen 8 Zutaten: 2 Dosen (je 225 g) gekühlter Hörnchenteig 2 Packungen (je 225 g) Frischkäse, weich 1 Tasse Kristallzucker 1 TL Vanilleextrakt 1/4 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen 1/4 Tasse Kristallzucker für die Oberseite 1 TL gemahlener Zimt Vorbereitung: 1 Heizen Sie Ihren Ofen auf 175 °C (350 °F) vor und fetten Sie eine 23×33 cm (9×13 Zoll) Auflaufform leicht ein. Rollen Sie eine Dose Hörnchenteig aus und drücken Sie ihn in den Boden der Form, um die Nähte zu verschließen. 2 In einer mittelgroßen Schüssel Frischkäse, 1 Tasse Zucker und … Weiterlesen …

Zubereitungszeit 10 Min Kochzeit 45 Min Gesamtzeit 55 Min Personen 8 Zutaten: 3 Tassen Milch 1 Tasse Zucker 6 große Eier 2 Teelöffel Vanilleextrakt Prise Muskatnuss 1 gefrorener ungebackener Blätterteig Vorbereitung: 1 Ofen auf 175 °C (350 °F) vorheizen. Eine 9-Zoll-Kuchenform mit Antihaft-Spray einsprühen. 2 Den ungebackenen Blätterteig in die Kuchenform legen und den Teig auch an den Seiten der Form andrücken. Zucker, Eier, Muskatnuss und Vanilleextrakt verquirlen. Milch hinzufügen und ebenfalls glatt rühren. 3 Die Mischung in den Blätterteig gießen. Die Muskatnuss vorsichtig über die Puddingmasse streuen. 45 Minuten backen.

Zubereitungszeit 20 Min Kochzeit 30 Min Gesamtzeit 50 Min Personen 8 Zutaten: 1 Tasse Zucker 6 EL Mehl 1/8 TL Salz 1/4 Tasse ungesüßtes Kakaopulver 2 1/2 Tassen Milch 4 EL Butter 1 TL Vanilleextrakt 3 Eiweiße 1 EL Maisstärke 1/4 TL Weinstein 6 EL Zucker (für das Baiser) Vorbereitung: 1 Die Zutaten (Zucker, Mehl, Salz, Kakaopulver) in einem Topf gut vermischen und beiseite stellen. In einer Schüssel 2 Eigelb trennen und die Eiweiße für später in eine andere Schüssel geben. Die Eigelbe mit 2 1/2 Tassen Milch vermischen und verquirlen. Diese Mischung zu den Zutaten im Topf geben. 4 … Weiterlesen …

Zubereitungszeit 10 Minuten Kochzeit 15-20 Minuten Gesamtzeit 25-30 Minuten Personen 16-20 Quadrate Zutaten: 2 Tassen Kristallzucker ½ Tasse ungesüßtes Kakaopulver (dutch verarbeitet) ¼ Teelöffel Salz 1 Tasse Vollmilch ¼ Tasse gesalzene Butter (Zimmertemperatur) 1 Teelöffel Vanilleextrakt (nicht im Originalrezept erwähnt, aber empfohlen) Vorbereitung: 1 Vorbereitung: Eine quadratische Backform (20×20 cm) mit gebuttertem Backpapier auslegen. Zutaten vermengen: In einem mittelgroßen, schweren Topf Zucker, Kakaopulver und Salz verrühren. Die Milch hinzufügen und mit einem Holzlöffel umrühren, bis alles gut vermischt ist. 2 Kochen: Über mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung zu kochen beginnt. Die Hitze auf niedrig-mittlere Stufe reduzieren … Weiterlesen …