Nachtisch

Zubereitungszeit 20 Minuten Kochzeit 25 Minuten Gesamtzeit 45 Minuten plus Kühlzeit Personen 10-12 Zutaten: Für die Brownie-Schicht: 1 Packung (18,3 Unzen) Brownie-Mix 2/3 Tasse Pflanzenöl 3 Esslöffel Vollmilch 2 große Eier Für die Kokosnuss-Schicht: 2 Esslöffel ungesalzene Butter Großer Löffel zum 2 Tassen gesüßte fein gehackte Kokosraspeln 3/4 Tasse Kristallzucker 3 Esslöffel Mandelmehl 2 & 1/4 Tassen Vollmilch 3 Esslöffel Maisstärke 3 Esslöffel Für den Belag: 6 Unzen dunkle Schokolade, gehackt 1 & 1/2 Teelöffel Kokosöl 1/3 – 1/2 Tasse Mandelblättchen Vorbereitung: 1 Vorbereitung: Den Ofen auf 350°F (175°C) vorheizen. Eine 9-Zoll-Springform mit Backspray einfetten. Brownie-Schicht: In einer mittelgroßen Schüssel … Weiterlesen …

Zubereitungszeit 15 Minuten Kochzeit 30 Minuten Gesamtzeit 45 Minuten Personen 6-8 Zutaten: Für die Füllung: 24 Unzen frische oder gefrorene Brombeeren 2 Esslöffel Kristallzucker 1 Esslöffel Mehl ¼ Teelöffel gemahlener Zimt 1 Prise Salz 1 Teelöffel frischer Zitronensaft Für die Krümelkruste: 1 Tasse Allzweckmehl 1 Tasse Kristallzucker 1 Tasse ½ Teelöffel gemahlener Zimt 3 Prisen Salz ½ Tasse ungesalzene Butter, weich Vorbereitung: 1 Ofen vorheizen:Den Ofen auf 350 Grad Fahrenheit (175 Grad Celsius) vorheizen. Eine 3-Quart-Auflaufform mit Backspray einsprühen. Füllung vorbereiten:In einer mittelgroßen Schüssel die Brombeeren mit Kristallzucker, Mehl, Zimt, Salz und Zitronensaft vermengen. Die Mischung in die vorbereitete Backform … Weiterlesen …

Zubereitungszeit 10 Minuten Kochzeit 2 Stunden Gesamtzeit 2 Stunden 10 Minuten Personen 16 Riegel Zutaten: 3 Tassen gesüßte Kokosraspeln 1 Tasse gesüßte Kondensmilch 2 Tassen halbsüße Schokoladenstückchen Vorbereitung: 1 Kokosmasse vorbereiten:In einer Rührschüssel die gesüßten Kokosraspeln und die gesüßte Kondensmilch vermengen. Rühren, bis alles gut vermischt ist und die Mischung zusammenhält. Backform vorbereiten:Eine 20×20 cm (8×8 Zoll) Backform mit Backpapier auslegen, sodass etwas überhängt, um die Riegel leicht herausnehmen zu können. 2 Kokosmischung formen:Die Kokosmischung gleichmäßig in die vorbereitete Backform drücken. Schokolade schmelzen:In einer mikrowellengeeigneten Schüssel die halbsüßen Schokoladenstückchen in 30-Sekunden-Intervallen schmelzen, dabei zwischen jedem Intervall umrühren, bis sie glatt … Weiterlesen …

Zubereitungszeit 15 Min Kochzeit 30-33 Min Gesamtzeit 45-48 Min Personen 24 Stücke Zutaten: 120 g ungesalzene Butter, geschmolzen (½ Tasse) 400 g brauner Zucker (2 Tassen) 2 große Eier 1 TL Vanilleextrakt 190 g Allzweckmehl (1 ½ Tassen) 2 TL Backpulver 1 TL Salz 1 Tasse gehackte Pekannüsse Vorbereitung: 1 Ofen vorheizen:Den Ofen auf 175°C vorheizen. Eine 23×33 cm Backform einfetten und beiseite stellen. Butter und Zucker vermischen:In einer großen Schüssel die geschmolzene Butter und den braunen Zucker verrühren, bis sie gut kombiniert sind. 2 Eier und Vanille hinzufügen:Die Eier und den Vanilleextrakt hinzufügen und gut umrühren, bis die Mischung … Weiterlesen …

Zubereitungszeit 20 Min Kochzeit 30 Min Gesamtzeit 1 Std 2 Min Personen 24 Kekse Zutaten: 240 g ungesalzene Butter, weich (1 Tasse) 200 g Kristallzucker (1 Tasse) 2 große Eier 1 TL Vanilleextrakt 360 g Allzweckmehl (3 Tassen) 1 TL Backpulver 1/2 TL Salz 2 TL gemahlener Zimt 50 g Puderzucker zum Bestäuben (optional) Vorbereitung: 1 Ofen vorheizen:Den Ofen auf 180°C vorheizen. Backbleche mit Backpapier auslegen. 2 Butter und Zucker schaumig schlagen:In einer großen Schüssel die weiche Butter und den Kristallzucker cremig rühren, bis die Mischung luftig und locker ist. 3 Eier und Vanille hinzufügen:Die Eier nacheinander hinzufügen und gut … Weiterlesen …