Zubereitungszeit
10 Min
Kochzeit
15 Min
Gesamtzeit
25 Min
Personen
4
Zutaten:
300 g Reis
Gemüse nach Wahl (z.B. Paprika, Mais, Erbsen)
Dressing nach Wahl (z.B. Vinaigrette, Joghurtdressing)
Vorbereitung:
1
Den Reis gemäß den Anweisungen auf der Verpackung kochen und abkühlen lassen. Das Gemüse nach Wahl waschen und klein schneiden.
2
Den abgekühlten Reis und das Gemüse in einer großen Schüssel vermengen. Das Dressing nach Wahl hinzufügen und alles gut durchmischen.
3
Den Salat vor dem Servieren mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen verbinden.
- Kommentar: Reissalat ist ein vielseitiges Gericht, das sich ideal als Beilage oder auch als leichtes Hauptgericht eignet. Die Kombination aus Reis und frischem Gemüse ergibt eine bunte und gesunde Mahlzeit. Das Dressing verleiht dem Salat eine besondere Note und kann je nach Geschmack variiert werden. Dieser Salat ist perfekt für Sommerpicknicks oder als Beitrag zu Buffets geeignet.
