Zubereitungszeit
30 Min
Kochzeit
30-40 Min
Gesamtzeit
70-80 Min
Personen
8
Zutaten:
16 Unzen Spaghetti-Nudeln
1/2 Pfund Rinderhackfleisch
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 kleine Zwiebel, gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
24 Unzen Marinarasoße
3 Esslöffel Butter
8 Unzen Frischkäse, weich
1/4 Tasse saure Sahne
1 Tasse Hüttenkäse oder Ricotta
2 Tassen geriebener Mozzarella
2/3 Tasse frisch geriebener Parmesankäse
Vorbereitung:
Ofen auf 350 Grad Fahrenheit (ca. 175 Grad Celsius) vorheizen.
Rinderhackfleisch in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze braten und mit Salz und Pfeffer würzen. Das überschüssige Fett abgießen. Gehackte Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen und braten, bis die Zwiebeln glasig sind. Marinarasoße (außer 1/2 Tasse für später) hinzufügen und gut vermischen. Beiseite stellen.
Spaghetti-Nudeln nach Packungsanweisung al dente kochen. Abgießen und zurück in den Topf geben. Butter und die beiseite gelegte 1/2 Tasse Marinarasoße hinzufügen, gut vermengen.
In einer separaten Schüssel Frischkäse, saure Sahne und Hüttenkäse (oder Ricotta) vermengen, bis eine gleichmäßige Mischung entsteht.
Die Hälfte der gekochten Nudeln in eine 9×13 Zoll große Backform geben. Die Käsemischung gleichmäßig über die Nudeln streichen.
- Kommentar:Million Dollar Spaghetti ist ein herzhaftes und köstliches Gericht, das perfekt für gesellige Anlässe oder Familienessen ist. Die Kombination aus Pasta, würziger Fleischsoße und einer cremigen Käseschicht macht es zu einem wahren Genuss. Dieses Gericht lässt sich gut vorbereiten und ist ideal, um eine größere Gruppe zu bewirten.
