Zubereitungszeit
20 Min
Kochzeit
3 Std
Gesamtzeit
3 Std 20 Min
Personen
12
Zutaten:
300 g Butterkekse
200 g Kokosfett
200 g Zucker
4 Eier
100 g Kakaopulver
1 Päckchen Vanillezucker
Vorbereitung:
1
Kokosfett schmelzen und abkühlen lassen. Zucker, Eier, Kakaopulver und Vanillezucker verrühren und das abgekühlte Kokosfett unterrühren.
2
Eine Kastenform mit Backpapier auslegen. Eine Schicht Butterkekse einlegen, dann eine Schicht Schokoladenmasse darauf verteilen. Diesen Vorgang wiederholen, bis die Zutaten aufgebraucht sind.
3
Mindestens 3 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
- Über das Gericht: Kalter Hund ist ein Schichtdessert aus Butterkeksen und Schokoladenmasse, das nicht gebacken, sondern im Kühlschrank fest wird. Es ist einfach zuzubereiten und schmeckt besonders gut gekühlt.
