Zubereitungszeit
20 Min
Kochzeit
30 Min
Gesamtzeit
50 Min
Personen
6-8
Zutaten:
340 g Spaghetti-Nudeln
1 Glas (ca. 680 g) Marinara- oder Spaghettisoße
450 g mageres Rinderhackfleisch oder Putenhackfleisch
1 TL Italienische Gewürzmischung
1 Knoblauchzehe, gehackt
225 g Frischkäse, weich und in Würfel geschnitten
120 ml geriebener Parmesankäse
200 g geriebener Mozzarella-Käse
Vorbereitung:
Backofen vorheizen: Den Backofen auf 175°C vorheizen.
Spaghetti kochen: Spaghetti al dente nach Packungsanweisung kochen. Abgießen und in den Topf zurückgeben.
Frischkäse hinzufügen: Den geschnittenen Frischkäse zu den heißen Spaghetti geben und umrühren, bis alles gut überzogen ist und der Käse geschmolzen ist.
Hackfleisch anbraten: In einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze das Hackfleisch anbraten, bis es durchgegart ist (ca. 6-8 Minuten). Überschüssiges Fett abgießen.
Gewürze hinzufügen: Die italienische Gewürzmischung und den gehackten Knoblauch zum Hackfleisch geben. Eine Minute anbraten, bis es duftet.
Soße köcheln lassen: Die Marinara-Soße hinzufügen und 5 Minuten köcheln lassen.
Backform vorbereiten: Eine dünne Schicht der Hackfleisch-Marinara-Soße auf dem Boden einer 9×13 Backform verteilen.
Spaghetti schichten: Die mit Frischkäse überzogenen Spaghetti-Nudeln in die Backform geben und gleichmäßig verteilen.
Restliche Soße und Käse hinzufügen: Mit der restlichen Hackfleisch-Marinara-Soße bedecken und gleichmäßig mit Mozzarella- und Parmesankäse bestreuen.
Backen: Die Backform für 30 Minuten in den vorgeheizten Ofen stellen, bis alles heiß und blubbernd ist.
Servieren: Vor dem Servieren 5 Minuten ruhen lassen. Genießen!
