Zubereitungszeit
15 Min
Kochzeit
30 Min
Gesamtzeit
45 Min
Personen
8
Zutaten:
450 g mageres Rinderhackfleisch
1 mittelgroße Zwiebel, gewürfelt
1 mittelgroße grüne Paprika, gewürfelt
2 Stangen Sellerie, gewürfelt
1 Dose Tomatensauce (225 g)
1 Dose Tomatenmark (170 g)
2 Esslöffel Worcestershire-Sauce
4 Knoblauchzehen, zerdrückt
1 Esslöffel brauner Zucker
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel Salz1 Teelöffel gemahlener Senf
1/2 Teelöffel zerstoßene rote Pfefferflocken
8 Hamburgerbrötchen
Vorbereitung:
In einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze das Rinderhackfleisch und die Zwiebel zusammen braten, gelegentlich umrühren, bis das Hackfleisch gebräunt und durchgegart ist. Jegliches überschüssige Fett aus der Pfanne abgießen und die Pfanne zurück auf den Herd stellen.
Paprika, Sellerie, Tomatensauce, Tomatenmark, Worcestershire-Sauce, Knoblauch, braunen Zucker, Salz, gemahlenen Senf und rote Pfefferflocken hinzufügen. Gut umrühren. Zum Köcheln bringen und die Hitze auf mittlere bis niedrige Stufe reduzieren. 15 bis 30 Minuten köcheln lassen. Die Kochzeit hängt davon ab, wie knusprig Sie das Gemüse möchten.
Das Fleisch heiß auf getoasteten Brötchen servieren.
- Über dieses Gericht: Die besten Sloppy Joes werden selbstgemacht und sind köstlich genug für Erwachsene und Kinder gleichermaßen! Die ganze Familie wird dieses leckere und einfache Abendessen lieben! Die Kombination aus zartem Rinderhackfleisch, aromatischem Gemüse und einer würzigen Tomatensauce macht diese Sloppy Joes zu einem unwiderstehlichen Genuss. Das Rezept lässt sich leicht anpassen, um den individuellen Vorlieben gerecht zu werden, und das Gemüse verleiht dem historisch matschigen Sandwich unserer Kindheit zusätzlichen Geschmack und eine erstaunliche Textur. Servieren Sie die Sloppy Joes auf getoasteten Hamburgerbrötchen für das ultimative Wohlfühlessen.
