Zubereitungszeit
Nicht angegeben
Kochzeit
1 Stunde
Gesamtzeit
Nicht angegeben
Personen
Nicht angegeben
Zutaten:
900 Gramm Rinderhackfleisch
1/2 Tasse frische Semmelbrösel
1/2 Tasse gehackte Zwiebel
2 große Eier, verquirlt
1 1/2 Teelöffel Salz
1 1/2 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
3 Tassen geriebener Cheddar-Käse
Vorbereitung:
Den Ofen auf 175 Grad Celsius vorheizen. Rinderhackfleisch, Semmelbrösel, Zwiebel, Eier, Salz und Pfeffer in einer großen Schüssel gut vermischen. Die Fleischmischung auf einem Stück Backpapier zu einem Rechteck von 35×45 Zentimetern ausrollen.
Den geriebenen Cheddar-Käse über dem Fleisch gleichmäßig verteilen, dabei einen Rand von 2 Zentimetern an den Rändern frei lassen. Das Fleisch wie eine Roulade aufrollen, um die Füllung zu umschließen, und zu einem schneckenförmigen Fleischkuchen formen. Die Enden gut verschließen, damit der Käse während des Backens nicht herausläuft. Den Fleischkuchen in eine 25×38 Zentimeter große Backform geben.
Im vorgeheizten Ofen etwa 1 Stunde backen, bis er durchgegart ist. Ein Fleischthermometer sollte eine Temperatur von mindestens 70 Grad Celsius in der Mitte des Fleischkuchens anzeigen.
- Über den Cheeseburger-Fleischkuchen: Der Cheeseburger-Fleischkuchen ist eine herzhafte Kombination aus Rinderhackfleisch, Cheddar-Käse und Gewürzen, die zu einem schneckenförmigen Fleischkuchen geformt und gebacken wird. Er ist einfach zuzubereiten und perfekt für ein köstliches Abendessen oder eine gesellige Veranstaltung. Genießen Sie diesen deftigen und geschmackvollen Fleischkuchen, der das Beste eines Cheeseburgers in jeder Scheibe bietet.
