Nachtisch

Zubereitungszeit 15 Minuten Kochzeit 10 Minuten Gesamtzeit 25 Minuten Personen 4 Zutaten: 2 EL Honig (optional): 1/8 TL Muskatnuss 1/4 Tasse Leinsamenmehl Kokosöl zum Braten 1/4 Tasse Kokosraspeln 1/4 TL Salz 2 EL Kokosmehl 5 Eier 4 grüne Äpfel 1 TL Zimt Vorbereitung: 1 Äpfel reiben: Die Äpfel mit einer Handreibe mahlen. Nicht die Küchenmaschine verwenden, da dies Apfelmus erzeugt. Wir wollen die Äpfel als grobe Masse. Die geriebenen Äpfel mit Papiertüchern trocken tupfen. Mischen: Die geriebenen Äpfel mit allen anderen Zutaten vermengen und gut mischen, bis eine homogene Masse entsteht. 2 Öl erhitzen: Kokosöl bei mittlerer Hitze in einer … Weiterlesen …

Zubereitungszeit 30 Minuten Kochzeit 2 Stunden Gesamtzeit 2 Stunden 30 Minuten Personen 8 Stücke Zutaten: Krusten: 1 1/4 Tasse gesalzene Brezeln 6 Esslöffel ungesalzene Butter 1/4 Tasse brauner Zucker Füllung: 1/2 Tasse Frischkäse, weich 1/3 Tasse cremige Erdnussbutter 1/4 Tasse brauner Zucker 1/2 Tasse 35% Schlagsahne, aufgeschlagen Schokoladen-Schlagsahne: 3/4 Tasse grob gehackte dunkle Schokolade 2 Tassen 35% Schlagsahne Schokoladenspäne, optional Vorbereitung: 1 Für die Kruste: Brezeln zerkleinern: Die Brezeln in einer Küchenmaschine zerkleinern, bis sie fein gemahlen sind. Mischen: In einer großen Schüssel die gemahlenen Brezelbrösel mit braunem Zucker und geschmolzener Butter vermischen. Alles gut vermengen. 2 Tortenform vorbereiten: Die … Weiterlesen …

Zubereitungszeit 15 Minuten Kochzeit 14 Minuten Gesamtzeit 29 Minuten Personen 12 Stück Zutaten: 600 g Kirschfüllung für Kuchen 2 Packungen à 225 g Hörnchen-Teig 120 g Puderzucker 15-30 ml Milch Vorbereitung: 1 Ofen vorheizen: Den Ofen auf 190°C vorheizen. Muffinform vorbereiten: Eine Standard-Muffinform mit einer Schicht Antihaft-Kochspray einsprühen. 2 Hörnchen-Teig ausrollen: Den Hörnchen-Teig vorsichtig ausrollen und die einzelnen Stücke in die entsprechenden Abschnitte der Muffinform legen. Dabei darauf achten, dass der breitere Teil des Teigs unten liegt. Kirschfüllung hinzufügen: Die Kirschfüllung präzise auf jede Portion des Hörnchen-Teigs geben. Jeder Abschnitt sollte ungefähr 3 bis 4 Esslöffel Füllung erhalten. Für eine … Weiterlesen …

Zubereitungszeit 15 Minuten Kochzeit 13 Minuten Gesamtzeit 28 Minuten Personen 8 Rollen Zutaten: 85 g Frischkäse, auf Raumtemperatur weich 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt 2 1/2 Esslöffel Puderzucker 1 Dose (225 g) Hörnchenteig (8 Rollen) 2/3 Tasse frische Blaubeeren Vorbereitung: 1 Ofen vorheizen: Den Ofen auf 190 Grad Celsius (375 Grad Fahrenheit) vorheizen. Frischkäsemischung vorbereiten: In einer großen Schüssel den Frischkäse, Vanilleextrakt und Puderzucker mit einem Handmixer oder einer Küchenmaschine vermengen, bis eine glatte Masse entsteht. 2 Hörnchenteig vorbereiten: Die Dose mit dem Hörnchenteig entlang der perforierten Nähte in 8 Dreiecke trennen. Ein Teigdreieck auf eine saubere, flache Oberfläche legen, mit der … Weiterlesen …

Zubereitungszeit 30 Minuten Kochzeit 20 Minuten Gesamtzeit 2 Stunden und 50 Minuten Personen 16 Quadrate Zutaten: Für den Blondie-Boden: 1/2 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen 1/2 Tasse brauner Zucker, fest gepackt 1 großes Eigelb 1/2 Tasse Allzweckmehl Prise Salz 1/4 Tasse pürierte reife Banane 1 Teelöffel reiner Vanilleextrakt Für den Cheesecake-Belag: 2/3 Tasse schwere Schlagsahne 16 Unzen Frischkäse (2 Blöcke) 1 Tasse Kristallzucker 3,4 Unzen Instant-Bananenpuddingpulver (1 Packung) 1/2 Tasse Milch 1 Teelöffel Vanilleextrakt Optional: Puderzucker für zusätzliche Süße Garnitur: Nilla-Waffeln Vorbereitung: 1 Ofen vorheizen: Den Ofen auf 175°C (350°F) vorheizen und eine 8×8 Backform mit der gewünschten Antihaft-Methode vorbereiten. 2 … Weiterlesen …

Zubereitungszeit 15 Minuten Kochzeit 10 Minuten Gesamtzeit 25 Minuten Personen 24 Kekse Zutaten: 2 Tassen Allzweckmehl 2 Teelöffel Backpulver ½ Teelöffel Natron ½ Tasse Butter, weich ½ Tasse Erdnussbutter ½ Tasse brauner Zucker ½ Tasse weißer Zucker 2 Eier 1 Tasse Haferflocken (schnellkochend) ½ Tasse Kokosraspeln ½ Tasse Schokoladenchips Vorbereitung: 1 Ofen vorheizen: Den Ofen auf 190°C (375°F) vorheizen. Backblech vorbereiten: Ein großes Backblech mit Backpapier auslegen. 2 Trockene Zutaten mischen: In einer mittelgroßen Schüssel das Mehl, Backpulver und Natron vermischen. Gut vermengen und beiseite stellen. Buttermischung herstellen: In einer anderen Schüssel die Erdnussbutter, Butter, den weißen Zucker und den … Weiterlesen …

Zubereitungszeit 20 Minuten Kochzeit 15 Minuten Gesamtzeit 35 Minuten Personen 6 Donuts Zutaten: Donut-Teig: 1 Tasse Allzweckmehl 1 Teelöffel Backpulver Eine Prise Salz ¼ Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen (½ Esslöffel zum Fetten der Pfanne und 3,5 Esslöffel für den Teig) 2 ½ Esslöffel Zucker ¼ Teelöffel Zimt 1 Ei ¾ Teelöffel Vanilleextrakt 7 Esslöffel Milch Füllung und Belag: ¾ Tasse Nutella (220 g) 2 Esslöffel ungesalzene Butter, geschmolzen ¼ Tasse Zucker oder brauner Zucker 1 Teelöffel Zimt (nach Geschmack mehr oder weniger) Vorbereitung: 1 Nutella-Ringe vorbereiten: Lege eine Donut-Form mit Frischhaltefolie aus. Fülle Nutella in einen Spritzbeutel (oder einen Gefrierbeutel … Weiterlesen …

Zubereitungszeit 5 Minuten Kochzeit 3-4 Stunden Gesamtzeit 3-4 Stunden Personen 8-10 Zutaten: 1 Paket gelber Kuchenmischung 1 Dose (21 Unzen) Kirschfüllung für Kuchen 1/2 Tasse (1 Stück) ungesalzene Butter, dünn geschnitten Vorbereitung: 1 Slow Cooker vorbereiten: Besprühen Sie den Slow Cooker leicht mit Antihaft-Spray, um später eine einfache Reinigung zu gewährleisten. Kirschfüllung: Gießen Sie die Kirschfüllung in den Slow Cooker und verteilen Sie sie gleichmäßig, um eine köstliche Basis für Ihr Dessert zu schaffen. 2 Kuchenmischung: Streuen Sie die gelbe Kuchenmischung über die Kirschschicht und stellen Sie sicher, dass sie die Füllung vollständig bedeckt. Mischen Sie sie nicht – die … Weiterlesen …

Zubereitungszeit 15 Minuten Kochzeit 45 Minuten Gesamtzeit 1 Stunde Personen 8-10 Scheiben Zutaten: 120 g Allzweckmehl 60 g Kakaopulver 1/2 TL Backpulver 1/4 TL Salz 115 g ungesalzene Butter, geschmolzen 200 g Kristallzucker 200 g Kristallzucker 2 große Eier 1 TL Vanilleextrakt 120 ml Milch 100 g Schokoladenstückchen Vorbereitung: 1 Ofen vorheizen: Den Ofen auf 175°C vorheizen. Eine Kastenform mit Butter oder Backspray einfetten, um ein Anhaften zu verhindern. Trockene Zutaten mischen: In einer Schüssel das Mehl, Kakaopulver, Backpulver und Salz vermischen, bis alles gut kombiniert ist. Beiseite stellen. 2 Nasse Zutaten mischen: In einer anderen Schüssel die geschmolzene Butter … Weiterlesen …

Zubereitungszeit 20 Minuten Kochzeit 15 Minuten Gesamtzeit 35 Minuten Personen 8 Sandwiches Zutaten: Für den Shortcake: 120 g Allzweckmehl 2 TL Backpulver 1/4 TL Salz 50 g Zucker, plus extra für die Glasur 115 g kalte Butter, gewürfelt 120 ml Vollmilch 1 TL Vanilleextrakt Für die Schlagsahne: 240 ml Schlagsahne, gekühlt 2 EL Puderzucker 1 TL Vanilleextrakt (für die Schlagsahne) Für die Montage: 280 g frische Erdbeeren, geschnitten und entkernt Für die Glasur: 60 g Puderzucker 15-30 ml Milch 1/2 TL Vanilleextrakt Vorbereitung: 1 In einer Schüssel das Mehl, Backpulver, Salz und 50 g Zucker vermengen. Die kalte Butter dazugeben … Weiterlesen …