Zubereitungszeit
15 Min
Kochzeit
40 Min
Gesamtzeit
55 Min
Personen
12
Zutaten:
Kuchen:
1 Päckchen weißer Kuchenmix (2-lagig)
1 TL gemahlener Zimt
1 Tasse saure Sahne
3 Eier
1/4 Tasse Wasser
1 Dose (610 g) Apfelkuchenfüllung
Glasur:
1 Tasse Puderzucker
1-1 1/2 EL Milch
Vorbereitung:
1
Die ersten 5 Zutaten in einer großen Schüssel mit einem Mixer glatt rühren. Den Teig in eine gefettete 23×33 cm (9×13 Zoll) Backform geben.
2
Die Apfelkuchenfüllung gleichmäßig über den Teig verteilen und die gesamte Oberfläche bedecken.
3
Bei 175 °C (350 °F) 40 Minuten backen.
4
Für die Glasur Puderzucker und Milch in einer kleinen Schüssel glatt rühren. Die Glasur über den abgekühlten Kuchen träufeln.
- Über das Gericht:
Dieser Kaffeekuchen mit Apfelkuchenfüllung kombiniert die süße und würzige Note eines klassischen Apfelkuchens mit der Leichtigkeit eines saftigen Kuchenteigs. Der Kuchenmix sorgt für eine einfache und schnelle Zubereitung, während die saure Sahne für zusätzliche Feuchtigkeit und Zartheit sorgt. Die Apfelkuchenfüllung bringt eine leckere, fruchtige Note, die perfekt mit der Zimt-Kombination harmoniert. Die Glasur aus Puderzucker und Milch verleiht dem Kuchen einen süßen, glänzenden Abschluss. Ideal für ein gemütliches Frühstück, einen Kaffee am Nachmittag oder als Dessert bei einer Feier.
